Informação e gestão em prol da evolução da atividade leiteira
Na atividade leiteira, o desenvolvimento tecnológico proporcionou à atividade leiteira grandes avanços nas últimas quatro décadas, quando a produção cresceu 185% no Brasil. De fato, este desenvolvimento não foi acompanhado por um avanço nas práticas de gestão da propriedade, onde somente é possível obter lucro de forma sustentável com a gestão. A atividade adota na […]