A agricultura familiar se refere a toda forma de cultivo da terra e produção rural cuja gestão e mão de obra sejam majoritariamente provenientes do núcleo familiar. Ao contrário da agricultura patronal, que dispõe da contratação de trabalhadores para atuação em grandes sistemas produtivos de médias e grandes propriedades, a agricultura familiar tem como característica a produção a partir de lotes menores de terra, com uma maior diversidade produtiva, onde a família é, ao mesmo tempo, proprietária, gestora e responsável por toda produção e comercialização.
É responsável hoje por 80% de toda produção mundial de alimentos – segundo dados da Organização das Nações Unidas (ONU). A Organização também informou que são mais de 500 milhões de produtores rurais dedicados à agricultura familiar no mundo, ocupando 90% de todas as propriedades agrícolas do globo.
NOVA SANTA ROSA
Esse é o exemplo da cooperada Nelse Pahl Rutke, no distrito rural de Nova Santa Rosa-PR. Na propriedade atuam a filha Sueli Janice Rutke Kelm e o genro Adirson Kelm, que administra a propriedade. “Temos um total de 18 alqueires em nossa propriedade, onde atuamos com a parte agrícola e a atividade leiteira”, explicou Adirson que complementou, “somos nós que trabalhamos na lida, hoje a minha esposa um pouco menos, pois recentemente tivemos o nascimento de nosso filho”.
RAÇÃO
Adirson conta que vem utilizando a ração da Primato há mais de cinco anos. “Nosso plantel é de 50 animais, sendo 27 em lactação, com uma média de 16 litros cada”, explicou o cooperado que complementou, “utilizamos a Prima Raça 20% especial e posso classificar como muito boa, iniciamos há cinco anos e desde então percebo os resultados no plantel e na produção”. Adirson ainda ressaltou o aumento de produção que ocorreu depois de começar a utilizar a ração. “Quando começamos tinha uma média de 250 litros de leite por dia e somente com a substituição da ração chegamos de 420 a 450 litros, sendo constante, ou seja, a ração é padronizada e mantém o nível de sanidade e produção”.
COOPERATIVA
A parceria com a Primato é de longa data. “A Nelse é cooperada desde a fundação da cooperativa e por ela que eu também me associei. Como atuamos juntos, podemos dizer que a relação com a Primato é excelente”, enalteceu Adirson que concluiu, “recebemos a visita volta e meia deles aqui, nos avisam de promoções de ração e medicamentos, assistência técnica para que possamos fazer as coisas certas, enfim, pra nós é fundamental fazer parte da cooperativa”.
